Ученици и наставници у "Фиделинки"

У петак, 23. октобра 2015. године, ученици одељења IV₄ (техничар за биотехнологију) и IV₅ (прехрамбени техничар) посетили су, у оквиру блок-наставе, Винарију у Чоки и две фабрике у Суботици - "Фиделинку" и постројење за прераду воде при градском водоводу. 

У винарији су се ученици упознали са технолошким процесом пријема и прераде грожђа, чувањем вина и пуњењем вина у боце. У "Фиделинки" су се упознали са процесом производње пита и специјалних врсти хлеба. Посебан акценат је био на имплементацији важећих стандарда у процесу производње. У градском водоводу су ученици могли да виде процес механичке, хемијске и биолошке прераде отпадних вода.

Са ученицима су на излету били професори Драгана Бубало, Бранислава Крстин, Гордана Попов, Зорица Чизмар и Оливера Француски.